26/11/13

Spaghetti ala jawa

Pagi-pagi bangun tak ada idea nak brekfes apa...jenguk2 dlm kabinet nampak sbungkus spaghetti belum di masak...mama xberapa suka spaghetti yang anak selalu masak style itali tu...abah pun xsuka makan...so mama pn masak spaghetti ni cara mama la....

Bahan-bahan
1 paket spaghetti
Minyak masak
1 ulas bwg besar
3 ulas bwg putih
3 sudu cili kering
1 sudu gula
3 sudu sos maggie
2 kping fish kek
200 gram ayam cincang
Garam scukup rasa
Swdikit air

Cara2
1. Rebus spaghetti hingga lembut. Toskan dan gaulkan sedikit minyak supaya tidak melekat.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang sehingga naik bau. Masukkan cili kering dan tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam cincang dan gaul hingga empuk dan kuah menjadi pekat.
4. Masukkan fish cake, gula , garam.
5. Sedia untuk dihidangkan.
(Masukkan spaghetti dalam pinggan dan curahkan kuah atasnya. Ada juga yg terus gaul dalam kuali, terpulang pada kehendak masing-masing)

* sebenarnya masak campak2 je ni....kita buat dia...suka hati kita nak buat*

0 ulasan:

Catat Ulasan

Terdapat ralat dalam alat ini

Template by:

Free Blog Templates